(Resepi : Video) Ikan Bakar Ringkasss
Kat tempat admin sekarang musim hujan. Kalau tengah-tengah hari cari ikan bakar pun sedap ni. Makan panas-panas dengan sambal special, lepas tu perah asam limau...perghh. Follow resepi ini memang senang je buat... memang ringkass je...yang penting sedap...ajomm try..
Cara nak sediakan ikan bakar berempah ni mudah, cuma sediakan bahan-bahan yang diperlukan saja dan jangan nak tambah ramuan atau rempah-rempah ratus yang lain, nanti rasa ikan bakar berlainan dari apa yang kita inginkan.
Resepi Ikan Bakar Berempah Ringkas
Pertama sekali sediakan bahan-bahan yang berikut seperti :
1 ekor ikan
1 sudu besar cili kisar
3 batang serai
3 biji bawang merah
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil garam
(Tambahkan lada jika ingin rasa yang pedas)
Cara-cara :
Bersihkan ikan dan kelar. Gaul semua bahan kisar dan perap pada ikan selama 20 minit.
Lumur sedikit minyak pada permukaan ikan dan bakar sehingga ikan masak sambil renjis minyak pada ikan.
Angkat dan sedia dihidangkan dengan pencicah air asam/kicap atau sambal.
Resepi video & bertulis adalah dua resepi berbeza, boleh pilih mengikut kesukaan anda

Kredit resepi: Ummu Nazlifa
Kredit video: IG @masakwithpassion
Kredit : Fb Senangnya Masak
No comments
Post a Comment